|
Zwarte Olijvensaus Voor Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 el olijfolie, 3 teentjes knoflook
200 g zwarte, ontpitte olijven
zout, vers gemalen witte peper
1 tl verse tijm
citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De olijfolie in een pan doen en verhitten. De knoflook erin uitpersen en goudgeel bruinen. De olijven in stukken snijden en eraan toevoegen. Verhitten en het mengsel dan pureren. De saus op smaak brengen met zout, peper, tijm en citroensap en laten afkoelen.
|
|
|